lørdag den 5. november 2011

Trinhammers SU-venlige pastaret

- for nemt skal det være, især når man er alene hjemme


Carina fortalte mig nemlig om en ret, som hun ofte laver når det lige skal være lidt nemt. Jeg tænkte, at den faktisk lød ret lækker, og ikke mindst billig og nem som desværre også er en væsentlig faktor :) Den måtte jeg da lige prøve her til aften, og godt smager det altså :) TAK CARINA!

Det skal du bruge: (1 person)

Pasta
1 dåse flåede tomater (eller ca. 1 dl. ketchup)
1 dåse tun i vand (eller tun i tomat, så kan du undlade de flåede tomater)
1 fed hvidløg, presset
1 tomat i tern
½ rødløg, hakket
Krydderier efter smag og behag

Kog først pastaen og vend så de flåede tomater(ketchup) og tun ned i den færdigkogte pasta. Vend det hele sammen til en ensartet blanding og tilsæt så de to pressede hvidløg, rødløg og de udskårne tomater. Rør godt rundt, så hele retten bliver varmet godt igennem. Smag til med salt og peber + eventuelt andre krydderier og krydderurter. Jeg kom eksempelvis en smule frisk basilikum i retten som det sidste.

6 kommentarer:

  1. Det lyder sørme dejlig nemt - og SU venligt, hvilket vi jo godt kan lide ;)

    SvarSlet
  2. Amalie: Og det er det :) Både nemt og lækkert, hvilket jo er en super deal, når man er på su, men stadig gerne vil spise spiseligt mad ;)

    SvarSlet
  3. ih det ser lækkert ud :) jeg er bare lidt bange for det varme tun :D men jeg må prøve det!

    SvarSlet
  4. Line: det bliver du nød til - du vil elske det, for jeg studsede også over den varme tun, men det er skøøønt skønt :) og nemt ;)

    SvarSlet