Oste-tapas

- med hele svineriet :)

Jeg var nemlig så heldigt, at jeg igår sammen med Marie, var inviteret hjem til vores søde veninde Camilla. Hun havde lavet de skønneste og svampede gulerodsboller i muffinstørrelse og form - og så havde hun lavet den dejligste rødkålssalat med både æbler, hasselnødder, appelsiner og ikke mindst dadler i - nøjh hvor var det lækkert og anderledes. Bestemt en ingrediens jeg vil have i min rødkålssalat næste gang ;) 

Camilla havde endvidere stået for indkøb af diverse oste, dadler, figner, abrikoser, peberfrugt, vindruer og marmelader! Åh ja, der manglede INTET, for Marie og jeg havde medbragt grahamskiks, knækbrød, honningsyltede valnødder og appelsin-og citronsyltede mandler, som ganske enkelt bare var fantastiske. Jeg regner stærkt med, at de er at finde inde hos Marie i løbet af næste uge! GUF.

For det ikke skal være løgn, så havde den skønne Camilla selvfølgelig også stået for dessert! Hun havde lavet en henrivende kokos-marengs kage med tilhørende is og lækre bær. Yum for en omgang siger jeg bare - du kan tro vi blev mætte og tilfredse ;) Vi afsluttede aftenen med en god, men ældre film - "The Unsaid" og selvfølgelig med et lækkert fad chokolade stående på bordet til "den lille sult", som desværre var ikke-eksisterende på daværende tidspunkt :) - og nåeh ja, en heeel del tøsesnak :)

Må i alle have en dejlig dag, og nyd den gerne lidt for mig. Jeg skal nemlig på job og det er ikke ligefrem lysten der driver værket idag. Hovedet er nemlig fyldt med snot, og halsen gør mere ondt end aldrig før! Øv. Så imens sneen daler ned i vilden sky, så vil jeg bevæge mig ud i den og ind mod byen :) Hav en dejlig dag!