mandag den 15. juli 2013

Fødselsdags Kagebord

- for min kære fader


Og det er faktisk, hvad jeg har brugt hele weekenden på, mere eller mindre. Lørdag skulle Peter nemlig til Løkken koncert, og det samme skulle mine forældre, som har holdt ferie oppe i deres sommerhus i Saltum. Jeg havde lovet at agere chauffør for dem alle tre, så da jeg havde smidt Peter af ved nogle kammerater lørdag formiddag, så fortsatte Chillum og jeg til Saltum, hvor vi hentede mine forældre, kørte dem til Løkken og så tilbage til sommerhuset igen. 

Her havde vi så planlagt at blive hele dagen, dels for at nyde det gode vejr og de lækre omgivelser, dels for at bage til søndagens store kagebord. Jeg havde nemlig lovet min mor, at jeg gerne ville hjælpe hende med at bage en del af de lækkerier, som søndag skulle serveres for den kære fødselar og naturligvis resten af familien, som var inviteret op i sommerhuset til fejring, kaffe og kage i massevis.

Chillum og jeg havde derfor pakket bilen til bristepunktet med ingredienser og diverse remedjer, så vi kunne gå igang med den helt store bagning. Inden vi gik helt igang, var min dejlige veninde Maj så sød at komme med de lækreste hjemmelavede sandwichs til os, og frokosten blev indtaget med stor nydelse i solen på terrassen.  Maj var der et par timer, og kørte derefter hjemad igen. Herefter gik der så for alvor bagning i den, og jeg endte med at stå i køkkenet fra kl. 15.00-21.30, hvor ovnen endelige kunne slukkes! Pyyh. Og ja - jeg sov SÅ godt den nat :)

Søndag var det hele næsten klar til anretning. Der var lige nogle cupcakes og et par roulader der skulle pyntes, men ellers var det meste forberedt aftenen inden. Og nåeh ja, så skulle de fine flagranker og balloner jo også lige hænges op :) #jajeggikallinpåpynten #oghvadså #determedatudnyttedetnårmankan :)


Gæsterne ankom, fødselaren var glad, gæsterne var tilpas, børnene var begejstrede og min svigerindes hund var kagesulten. Jeps, kage blev der spist, og kaffe blev der drukket - begge dele i ret store mængder. Godt nok var vi 22 mennesker til fødselsdagen, men nej - der blev altså ikke spist op af det hele på kagebordet, for med 1x chokoladekage, peanut cookies, chokolade cookies, 3x chokolade roulade, 2x store sommerkager m. jordbær og vindruer, 2x kringle, ca. 30x nougat cupcakes og en lille kardemomme bolle m. smør som starter, ja så kunne folk vist ikke klemme mere ned.

Der er derfor rigelige mængder rester tilbage til den kage'glade fødselar aka. "The Cake Fanatic", men det passer ham vist egentlig meget godt ;) Vi fik også selv en lille cookie'bag med hjem, så de næste par dage er kagen til eftermiddagskaffen også reddet. Uuuuhm. :)

Alt i alt en virkelig dejlig weekend, som har været en anelse hård, men samtidig vildt hyggelig :) Nu glæder jeg mig bare til i aften kl. 19.15, hvor jeg kan låse døren til biksen i, og holde et par velfortjente fridage indtil torsdag, hvor en lille vagt har sneget sig ind igen :) Jeg håber på godt vejr! 

12 kommentarer:

  1. Hvor er han heldig din fader ;) det ser da bare super skønt og lækkert ud.
    Kan godt forstå du sov godt. Selvom det er hyggeligt at arbejde i køkkenet er det også hårdt at være igang så mange timer. Men godt arbejde ;)
    Håber du nyder sommeren lidt og ikke knokler alt for meget.

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg tror også, at han følte sig ualmindelig heldig :) Jeg sov som en drøm, for ja - som du selv siger. Det er super hyggeligt, og jeg nyder det virkelig, men nøjh hvor er det også hårdt - på den gode måde ;)

      Jeg har endnu ikke rigtig fået nydt sommeren, desværre. Det har været SÅ uheldigt, at alle de dage jeg har arbejdet, der har den danske sommer været forbi, og de dage jeg har haft fri, der har der så været dumt og dårligt vejr. ØV! Så ikke så meget sol til mig, endnu. Håber der kan komme lidt i løbet af denne uge :)

      Slet
  2. Hold da op, et massivt kagebord - jeg vil gerne lige bestille et lignende til når jeg fylder 23 i oktober B-) Stort tillykke med din far i øvrigt.

    - Anne

    SvarSlet
    Svar
    1. Det er hermed noteret ;) OG TAK! :) Han blev fejret med maner, kan man sige :D

      Slet
  3. Det må jeg nok sige, flot og indbydende ser det ud! Kan være jeg skal have dig med på råd, når vi skal holde navngivnings-party i september, planlægger nemlig kagebord ;)

    SvarSlet
    Svar
    1. Mange tak søde Bitten :) Det var også ret læks :) Uuuf ja - jeg vil SÅ gerne med på råd - you know! Vi tager lige en snak, når vi snart ses hos Line ;) Juuhuuu.

      Slet
  4. Hold da op en masse lækker kage - kan godt forstå, det var lidt af en opgave :-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Uuuhm, men hvilken lækker opgave :) Jeg nød det i hvert fald, for når muligheden for at gå all in er der, så skal den sørme udnyttes - og det blev den til fulde :D

      Slet
  5. Er du bims et lækkert og fabelagtigt kagebord! Intet mindre end fantastisk! Det bliver det da en stor udfordring at forsøge at nå det, du har præsteret her, til sokkeholderne, når jeg selv har en barnedåb til efteråret - super gennemført Kristine ♥

    SvarSlet
    Svar
    1. Iiih altså - tusind tusind tak søde Agnethe :) <3 Jeg er nu alligevel ikke i tvivl om, at du sagtens kan stable noget endnu smukkere på benene til barnedåben. Du har jo en del flere skills på kagedekorations-fronten end jeg har ;) Så jojo, du når langt op over sokkeholderne - i know :D <3

      Slet
  6. hvor er det bare fint :)

    SvarSlet